Jürgen Zichnowitz:
Jürgen Zichnowitz wohnte viele Jahre in Hamburg und lebt seit zehn Jahren in Südfrankreich. Er war leitender Redakteur beim Feinschmecker und WeinGourmet, hat anschließend u.a. für die Zeitschrift BEEF und das Frankreich Magazin kulinarische Reportagen über seine neue Heimat geschrieben und Reiseführer bei Gräfe und Unzer sowie im Bruckmann Verlag über Destinationen in Frankreic...