Le « Mémoire sur la charrue » de Louis-Étienne-François Héricart-Ferrand de Thury et Christophe-Joseph-Alexandre Mathieu de Dombasle est une œuvre complexe qui offre un aperçu détaillé et précis de la charrue et de son fonctionnement, et apporte une contribution inestimable à la littérature agricole. Ce livre, écrit dans un style scientifique et analytique, est indéniablement un exemple de la pros...