Food & Beverage Management. Österreichische Weine

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Fachbuch aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Tourismus - Hotelfach / Gaststättengewerbe, Note: 1,2, , Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit beschäftigt sich mit dem österreichischen Wein und den dazugehörigen Anbaugebieten. Nach einer kurzen Zusammenfassung der Geschichte des Weins und dem Glykolwein-Skandal im Jahr 1985 wird auf die 16 Anbaugebiete, die Klimabedingungen, die Qualitätsstufen und a...
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Fachbuch aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Tourismus - Hotelfach / Gaststättengewerbe, Note: 1,2, , Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit beschäftigt sich mit dem österreichischen Wein und den dazugehörigen Anbaugebieten. Nach einer kurzen Zusammenfassung der Geschichte des Weins und dem Glykolwein-Skandal im Jahr 1985 wird auf die 16 Anbaugebiete, die Klimabedingungen, die Qualitätsstufen und a...
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Details

  • ISBN: 9783668698147
  • Seitenzahl: 32
  • Kopierschutz: Kein
  • Erscheinungsdatum: 04.05.2018
  • Verlag: GRIN VERLAG
  • Sprache: Deutsch
  • Formate: pdf

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