De geschiedenis van de consumptie maakt vooral deel uit van een ononderbroken proces van religieuze, economische en technische veranderingen die het eenvoudige sociologische aspect overstijgen. Van Elias' Hofconsumptie tot de massaconsumptie is het de weg van de trivialisering van de consumptie, uit noodzaak, naar de sacralisering van de consumptie. Het eigenlijke doel van consumptie, namelijk te ...