Volksrezepte Grillen & BBQ - Rezepte für den Pelletsmoker

Die Grill- und BBQ-Welt bringt in den letzten Jahren immer neue und ausgefeiltere Grillgeräte auf den Markt. So gibt es seit ein paar Jahren die sogenannten Pellet-Smoker. Mit diesen fast vollautomatisch laufenden Smokern, die mit Holzpellets anstatt Stückholz oder Briketts betrieben werden, ist das Erlebnis BBQ und Smoken viel einfacher zu handhaben, und gerade Long-Jobs lassen sich so besser bew...