Nährstoffwunder Kollagen - Für Gelenke, Haut und Darm

Pamela Schoenfeld hat sich schon immer für Nahrungsmittel und Ernährung begeistert. Sie begann im Alter von elf Jahren ihre Familie zu bekochen und entwickelte schon damals unter Verwendung der Obst- und Gemüsesorten, die im Garten der Familie wuchsen, ihre eigenen Rezepte. Als Studentin an der University of Maryland griff sie begeistert die neusten Theorien zu Ernährung und Gesundheit auf, die vo...