Studienarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,3, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Veranstaltung: Alternative Ernährungsformen, Sprache: Deutsch, Abstract: Der Ursprung der Makrobiotik liegt im Zen-Buddhismus (Religion) und beruht auf einer der ältesten Weltanschauung und über 5000 Jahre alten Philosophie, der Lehre von Yin und Yang. Si...