Peter Carls Simos har arbejdet i kostsektoren i mange år og har oplevet de inhumane strategier fra bestemte producenter. Han ved, at bag ved "mirakelkurene", er det eneste mål for dem at blive rige hurtigst muligt. Da mange af de tilbudte madadditiver aldrig rigtigt er blevet tjekket, kan producenter blande "dårlige stoffer" sammen og give det er sejt navn, og derefter betale en ukendte læge eller...