Felder, Meere, Fermentoren (Telepolis)

Vor dem Hintergrund einer wachsenden Zahl von Erdbewohnern ist die Sicherstellung ihrer Ernahrung eine der drangendsten Zukunftsfragen der Menschheit. Die vorliegende Sammlung von Telepolis-Artikeln fuhrt an einige Schauplatze dieses Kampfs: in die moderne Landwirtschaft, auf die Fischfanggrunde der Weltmeere, sowie in die Biotechnologie der Nahrungsmittelherstellung von morgen. Whrend in den rm...