Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería

Ph. D, magíster en Administración de Empresas, se desempeña como profesor en diversas universidades de Estados Unidos, América del Sur y Asia. Es autor de los libros Technology Strategies for the Hospiality Industry (Pearson, 3ª. ed. 2019) y Business Writing for Hospitality (Pearson, 1a. ed. 2008). Trabajó en hoteles y restaurantes en América del Sur. Su campo de estudio es el uso de la tecnología...