Dieses Kochbuch vereint umfangreiches Hintergrundwissen mit einer Vielzahl an geschmackvollen und gesunden basischen Rezepten. Dieses Buch möchte Ihnen auf verständliche Weise vermitteln, warum eine ausgewogene Säure-Basen-Balance so wichtig für Ihre Gesundheit ist und wie Sie diese unkompliziert im Alltag erreichen können.