Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung

Masterarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2, Donau-Universität Krems - Universität für Weiterbildung (Department für klinische Medizin und Biotechnologie), Veranstaltung: Nutritive Medizin - Applied Nutritional Medicine - angewandte Ernährungsmedizin, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Ernährungsanamnese ist die Grundlage der Diät- und Ernährungsberatung...