Der Gastronaut

Mikrobakterielle Metamorphosen - Tokyo trifft Mainz, Koji trifft Kartoffel: Pfalzer Kartoffelmiso - Rohmilchgeschichten: Cremiges Rohmilchcamemberteis - Sanft beschwipstes Gemuse: Selleriewein - Ein Misoscherzel: Schulterscherzel, löffelzart - Trinkjoghurt Marke Eigenbau: Rohmilchjoghurt - Salzzitronen, Salzorangen, Salzgrapefruit? Alles geht! Salzzitrusfrüchte Reise durch die fünf Gesch...