Brotliebe ohne Kohlenhydrate: Low-Carb-Rezepte für Genussmomente

Vanessa Steneberger, geboren und aufgewachsen in einem kleinen Dorf am Rande der Alpen, fand schon früh ihre Leidenschaft für das Kochen und Backen. Inspiriert von der Natur und den frischen, saisonalen Zutaten ihrer Heimat, entwickelte sie eine Liebe zu gesunder und kreativer Ernährung. Ihr Weg führte sie jedoch erst über Umwege zur Low-Carb-Küche. Nach Jahren, in denen sie mit einer modernen, h...