Alimentazione nelle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali: Guida alla Nutrizione per MICI

Questa guida pratica offre informazioni dettagliate sulla gestione nutrizionale delle Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI), concentrandosi in particolare sul Morbo di Crohn e la Colite ulcerosa. Il libro è strutturato in sezioni che affrontano sistematicamente tutti gli aspetti dell'alimentazione nelle malattie intestinali: - Fondamenti nutrizionali specifici per le MICI - Fabbisogno...