"Als Getränk dient ihnen ein Stoff aus Gerste und Weizen, der eine gewisse Ähnlichkeit mit Wein hat. Tag und Nacht durchzutrinken, ist für niemanden eine Schande", so beschreibt der römische Historiker Cornelius Tacitus die Germanen. Außerdem schildert er das Volk nördlich der Alpen als unruhig und kriegerisch. Als trinklustig und militaristisch werden auch in späteren Jahrhunderten die Deutschen ...