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Bei der Verwendung im Unterricht ist auf dieses Buch hinzuweisen.

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Thermomix ist eine registrierte Marke. Bei diesem Titel handelt es sich um kein offizielles Lizenzprodukt der Vorwerk Gruppe.

EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

3. Auflage 2022

© 2019 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Projektleitung und Lektorat: Marline Ernzer

Covergestaltung: Michaela Zander, Meritt Hettwer

Satz: Sonja Bauernfeind

Layout und Illustration: Pia von Miller

Rezeptredaktion: Désirée Peikert

Texte: S. 6-7: Désirée Peikert; S. 8-63, 143: Pepe Peschel

Herstellung: Anne-Katrin Brode

Rezepte: Christina Wiedemann: S. 68, 69, 70, 72, 75, 76, 82, 84, 85, 88, 90, 96, 101, 102, 106, 108, 109, 110, 112, 114, 115, 118, 119, 124, 126, 130, 132 und 134;

Anton Enns: S. 66, 74, 77, 78, 80, 81, 89, 92, 94, 98, 100, 104, 105, 113, 116, 120, 122, 127, 128, 133 und 136; Daniela Behr: S. 86

Fotografie: alle Rezepte: Nadja Buchzik, Bielefeld; außer S. 5, 87: Guido Schmelich, Holzkirchen bei München; S. 41: privat

ISBN 978-3-96093-910-8

www.emf-verlag.de