Jutta Schütz
wurde in Lebach (Saarland) geboren.

Mit ihrem ersten Bestseller "Plötzlich Diabetes" (2008) gilt die Autorin bei Kritikern als Querdenkerin. 2010 startete sie mit ihren Gesundheitsbüchern ihr Pilotprojekt in Bruchsal und später bei der VHS in Wolfsburg. Schütz schreibt Bücher, die anspornen, motivieren und spezielles Insiderwissen liefern. Sie hat bis heute über 75 Bücher geschrieben und an vielen anderen Büchern mitgewirkt. Zudem hilft sie als Mentorin und Coach vielen Neuautoren bei der Veröffentlichung ihrer Bücher.

Als Journalistin schreibt sie für viele Verlage und Zeitungen. Ihre Themen sind: Gesundheit, Psychologie, Kunst, Literatur, Musik, Film, Bühne, Entertainment. Weitere Informationen zur Autorin und ihren Büchern findet man in den Verlagen, auf ihrer Webseite sowie im Kultur-Netzwerk.

Mehr Infos finden Sie auf der Webseite:

www.jutta-schuetz-autorin.de

www.die-gruppe-48.net/Funktionstraeger

Inhaltsverzeichnis

30 Rezepte

Low Carb Info
Knoblauch-Hackfleischbällchen
Hackfleischbällchen auf Eisbergsalat
Hackfleischbällchen mit Tomatensalat
Tofubällchen Gratiniert auf Eisbergsalat
Falafel auf Salat
Tofu- Champignons- Lauch-Saté
Low Carb Döner mit Eiweißpulver (Mehlersatz)
LC-Hot Dog
Mandel- Champignon-Torte
Pfannkuchen mit türkischen Würstchen
Ricotta-Frischkäse-Käsekuchen
Curry-Bällchen auf Salat
Low Carb Falafel mit Joghurt-Dipp
Joghurt-Dipp
Sauerkraut-Tofu-Bratlinge auf Salat
Feta-Schnitzel mit Eiweißpulver
Schnitzel mit Zitronengras
Hähnchenbrustfilet im Nussmantel
Mandel-Cracker
Low Carb Fladenbrot
Kichererbsen-Brot
Mandel-Muffinbrot
Haselnuss-Möhren-Muffins
Beerenbrot mit Eiweißpulver
Körnerbrot ohne Gluten für alle Gerichte
Low Carb Brot mit Käse
Hefeteig für Pizza und Kuchen
Als Pizza: (Grundteig siehe Seite 31)
Als Kuchen: (Grundteig siehe Seite 31)
Russischer Zupfkuchen
Das Eiweißpulver
Süßstoff

www.jutta-schuetz-autorin.de

E-Mail: info.jschuetz@googlemail.com

BoD – Books on Demand GmbH, Norderstedt

ISBN: 9783744879019

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Low Carb Infos

Kurz und knapp zusammengefasst

Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „wenig Kohlenhydrate“. Es geht darum, die Kohlehydratzufuhr in der täglichen Nahrung deutlich zu reduzieren.