Ein Amuse Gueule der besonderen Art. Bekannt aus der gehobenen Sterneküche ist diese schmackhafte Kleinigkeit dazu gedacht, den Appetit anzuregen. Sie wird klassisch von rechts anserviert. Verwendet werden die köstlichsten und außergewöhnlichsten Zutaten, die die jeweilige Küche zu bieten hat. In deutschen Landen sind das:
Zutaten
1 |
Scheibe österreichisches Graubrot |
15 g |
deutsche Butter |
Zubereitung
Eine Scheibe Graubrot vom Mutterlaib trennen und nach Deutschland importieren. Mit zarter deutscher Butter liebevoll bestreichen. Sich dabei mit dem bösen scharfen Messer in den rechten Daumen schneiden. Um die Blutung zu stillen, die Hand nach oben halten. So lange in der Luft lassen, bis mehr Blut im Hirn als in der Hand ist. Kann dauern.
Ein wirklich idiotensicheres Rezept und damit bestens geeignet für Reichsbürger aller Art.
Zutaten
½ EL |
deutsche Gemüsebrühe |
500 ml |
deutsches Wasser |
1 Packung |
Buchstabennudeln |
Zubereitung
Als allererstes die Buchstaben ausschütten und sortieren. Verwendet werden für diese Suppe nur die Buchstaben N, S, D, A und P. Alle anderen in den Müll werfen oder Migranten schenken – die können damit dann ordentliches Deutsch lernen. Gemüsebrühe in das Wasser geben und beides gemeinsam aufkochen. Anschließend die Buchstaben hinzugeben und so lange kochen lassen, bis die Nudeln ungefähr so weich sind wie das Hirn eines Reichsbürgers. Dabei gelegentlich rechts herum umrühren.
Die Reichsmarkklöschen sind nicht nur schmackhaft in Brauner Soße, sondern auch eine leckere Einlage in undurchsichtiger Brühe. Achtung: Um einer Inflation zu entgehen, immer nur eine kleine Menge Reichsmarkklöschen pro Portion verwenden.
Zutaten
30 g |
Rindermark aus deutschen Rinderknochen |
30 g |
deutsche Markenbutter |
65 g |
Semmelbrösel, gerieben aus deutschen Brötchen |
2 Eier |
von Hennen mit deutschem Abstammungsbescheid |
1 EL |
deutsche Speisestärke |
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deutsche Petersilie |
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deutsches Salz |
Zubereitung
Reichsmark aus deutschen Knochen lösen und in einer Pfanne auslassen. Die Knochen nicht wegwerfen, sondern aufsparen und später mit in die Brühe geben. In einer Rührerschüssel Semmelbrösel, Speisestärke und Petersilie vermengen. Eier verquirlen, unter die Semmelbröselmischung geben und das Ganze vermengelen. Salz hinzugeben.
Die Reichsmarkmasse vorerst auf Eis legen, bis sie fest ist.
Aus dieser Masse können nun bei Bedarf gleichmäßige, unnummerierte Klumpen entnommen und zu Klöschen geformt werden. Um sie liquide zu machen, einfach in einen Topf voll undurchsichtiger Brühe werfen und warten, bis sie wieder an der Oberfläche auftauchen. Dann vernichten.
Nach dem Servieren die Schiffchen wahlweise im Mund oder in Brauner Soße versenken.
Zutaten
4 |
große Zucchini |
800 g |
Hackfleisch mit deutschem Abstammungsbescheid |
4 |
Tomaten |
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deutsches Salz |
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Kräuter der Provinz |
200 g |
Magerquark von deutschen Kühen |
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Schnittlauch |
Zubereitung
Ein Messer zwischen die Zähne nehmen.