Patrick Rosenthal

Dinner for One
Das Kochbuch

Patrick Rosenthal

Dinner for One
Das Kochbuch

30 Rezepte für Silvester

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Wichtiger Hinweis

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Originalausgabe

1. Auflage 2021

© 2021 by riva Verlag, ein Imprint der Münchner Verlagsgruppe GmbH

Türkenstraße 89

80799 München

Tel.: 089 651285-0

Fax: 089 652096

Alle Rechte, insbesondere das Recht der Vervielfältigung und Verbreitung sowie der Übersetzung, vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form (durch Fotokopie, Mikrofilm oder ein anderes Verfahren) ohne schriftliche Genehmigung des Verlages reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

Redaktion: Caroline Kazianka

Umschlaggestaltung: Isabella Dorsch

Umschlagabbildungen und Abbildungen im Innenteil: Patrick Rosenthal

Satz: inpunkt[w]o, Haiger (www.inpunktwo.de)

eBook: ePUBoo.com

ISBN Print 978-3-7423-1912-8

ISBN E-Book (PDF) 978-3-7453-1635-3

ISBN E-Book (EPUB, Mobi) 978-3-7453-1636-0

Weitere Informationen zum Verlag finden Sie unter

www.rivaverlag.de

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Inhalt

Vorwort

Dinner für Miss Sophie

Mulligatawny-Suppe

Nordsee-Schellfisch

Champagner-Hähnchen

Der Obstsalat

Der Morgen danach

Karotten-Apfel-Ingwer-Smoothie

Green Smoothie

Der Rote

Rührei mit Räucherlachs

Heringssalat

Das hessische Dinner for One

Markklöschensuppe

Taunusforelle

Feines junges Hähnchen

E bissi Obst

Dinner for One – ganz vegetarisch

Currysuppe

Veggie-Lachs

Vegetarisches Hühnerfrikassee

Beschwipster Obstsalat mit Ingwersahne

Dinner for One op Kölsch

Kölsche Ähzezupp met Hämche un Woosch

Ein kleiner Hauch von Himmel un Äd

Rheinischer Sauerbraten

Nonnenfürzchen

Dinner for One – das Beste aus verschiedenen Regionen

Kartoffelsuppe mit Speckstückerchen und Schmand

Maronencremesuppe

Graupensuppe

Schokoladenpudding mit Eierlikör

Snacks zum Naschen

Erdnuss-Popcorn

Geröstete Kichererbsen mit Parmesan

Knusprige Gurkenscheiben im Teigmantel

Blätterteigschnecken

Brot-Pommes

Vorwort

Wenn man sich mitten im Jahr mit Silvester auseinandersetzt und alle auffindbaren Versionen von Dinner for One – von Döner for One bis Dinner vor (Wan) ne