ISBN 978-3-641-26667-7
V001

1. Auflage

© 2020 by Bassermann Verlag, einem Unternehmen der Verlagsgruppe Random House GmbH, Neumarkter Straße 28, 81673 München

© der Originalausgabe Hachette Livre (Marabout), 2019

Originaltitel: Juste une Patate douce

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Rezepte: Guillaume Marinette

Fotos: David Japy

Foodstyling: Christine Legeret

Layout: Manon Renucci

Umschlaggestaltung für die deutschsprachige Ausgabe: Atelier Versen, Bad Aibling

Herstellung: Elke Cramer

Projektleitung: Anja Halveland

Die Ratschläge in diesem Buch sind vom Autor und vom Verlag sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Eine Haftung des Autors bzw. des Verlags und seiner Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.

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Realisierung der deutschen Ausgabe: trans texas publishing services, Köln

Übersetzung: Lisa Heilig, Köln

E-Book Produktion: Vera Hofer