Roxy Pope | Ben Pook

VEGAN MIT
5 ZUTATEN

Roxy Pope | Ben Pook

VEGAN MIT
5 ZUTATEN

Über 100 schnelle und einfache Rezepte
von den Machern von SO VEGAN

Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://d-nb.de abrufbar.

Für Fragen und Anregungen:

info@rivaverlag.de

Wichtiger Hinweis

Ausschließlich zum Zweck der besseren Lesbarkeit wurde auf eine genderspezifische Schreibweise sowie eine Mehrfachbezeichnung verzichtet. Alle personenbezogenen Bezeichnungen sind somit geschlechtsneutral zu verstehen.

2. Auflage 2021

© 2019 by riva Verlag, ein Imprint der Münchner Verlagsgruppe GmbH

Türkenstraße 89

80799 München

Tel.: 089 651285-0

Fax: 089 652096

Die englische Originalausgabe erschien 2018 bei Lagom, ein Imprint von Bonnier Books UK, unter dem Titel So Vegan in 5.

Text copyright © Roxy Pope und Ben Pook, 2018

Photography copyright © Andrew Hayes-Watkins

All rights reserved.

Alle Rechte, insbesondere das Recht der Vervielfältigung und Verbreitung sowie der Übersetzung, vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form (durch Fotokopie, Mikrofilm oder ein anderes Verfahren) ohne schriftliche Genehmigung des Verlages reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

Übersetzung: Ilona Meier

Satz und Redaktion für die deutsche Ausgabe: Marion Neuwirth, bookwise GmbH

Umschlaggestaltung: Laura Osswald

Umschlagabbildung: Andrew Hayes-Watkins

Layout: Studio Polka

Foodstylist: Lou Kenney

Druck: Firmengruppe APPL, aprinta Druck, Wemding

ISBN Print 978-3-7423-0942-6

ISBN E-Book (PDF) 978-3-7453-0595-1

ISBN E-Book (EPUB, Mobi) 978-3-7453-0596-8

Weitere Informationen zum Verlag finden Sie unter

www.rivaverlag.de

Beachten Sie auch unsere weiteren Verlage unter www.m-vg.de.

»So Vegan in 5 wartet mit leckeren, einfachen Rezepten auf und gibt Ihnen viel Inspiration für Ihre Meat free Mondays!«
Paul McCartney

»Endlich ein Kochbuch, das leckere vegane Küche für Leute wie mich, die überhaupt nicht kochen können, noch leichter macht!
Danke, Roxy & Ben.«
Chris Martin, Coldplay

Einleitung

FRÜHSTÜCK & BRUNCH

LEICHTES & SALATE

ABENDESSEN

DESSERTS

BEILAGEN

DIPS & SNACKS

GRUNDREZEPTE

Danksagung

Nährwerttabelle