Fizz Sekt Orange
Roter Champagner
Sundowner
Raspberry Sundowner
Für 1 Glas
3 cl Gin
3 cl Orangensaft
Eiswürfel
6 cl Sekt oder Champagner
1/2 Scheibe einer unbehandelten Zitrone
1 Den Gin, den Orangensaft und das Eis kräftig im Shaker schütteln.
2 In ein Kelchglas seihen und mit dem Sekt oder Champagner auffüllen.
3 Die Zitronenscheibe auf den Glasrand stecken.
Für 1 Glas
2 TL pürierte Erdbeeren
Champagner oder Sekt
1 Das Beerenpüree in ein Sektglas geben.
2 Mit dem Champagner oder Sekt auffüllen.
Für 1 Glas
2 cl Southern Comfort
1 cl Cointreau
1 cl Zitronensaft
2 cl Orangensaft
Eiswürfel
6 cl Sekt oder Champagner
1 Den Southern Comfort, den Cointreau, den Zitronen- und den Orangensaft mit Eis im Shaker schütteln.
2 In eine Sektschale geben und mit dem eisgekühlten Sekt oder Champagner aufgießen.
Für 1 Glas
10 Himbeeren (frisch oder aufgetaute Tiefkühl-Beeren)
5 cl Pfirsichnektar
1 EL Zitronensaft
3 cl brauner Rum, 40 %
6 cl Sekt oder Champagner zum Aufgießen
1 Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
2 Pfirsichnektar, Zitronensaft und Rum in einem Longdrinkglas verrühren und mit dem Sekt oder Champagner auffüllen.
3 Himbeerpüree vorsichtig auf den Drink geben, nicht umrühren.
