2017 Lea Niskala

Kustantaja: BoD – Books on Demand GmbH, Helsinki, Suomi

Valmistaja: BoD – Books on Demand GmbH, Norderstedt, Saksa

ISBN 978-952-339-102-4

Sisällysluettelo

• KANTARELLI, METSÄN HERKKU
• LÄHDETÄÄNPÄ ETSIMÄÄN KANTTARELLEJA
• SE YKSINKERTAISIN VAIHTOEHTO
• KANTARELLI JA RAEJUUSTOA MAKUSTELUUN
• KANTTARELLIA JA AMERIKAN PEKONIA
• KANTTARELLI MUHENNOS
• KANTARELLIPIIRAKKA
• KANTARELLI-PEKONI NYYTIT
• VUOKALEIPÄ KANTTARELLILLA
• YKSINKERTAINEN KANTARELLI LISUKE
• KANTARELLI JA SULATEJUUSTO
• NOPEA KANTARELLISALAATTI

KANTARELLI, METSÄN HERKKU

Kantarelli on latinaksi Cantharellus Cibrius

Kantarelli vai kanttarelli, siinäpä on pulma! Vai pitäisikö kutsua virallisemmin keltavahvero. Kaikkihan puhuvat kanttarellista. Löysin kanttarelleja, ihania keltaisia kanttarelleja, ajatella miten upeaa! Kuitenkin kanttarelli onkin äänneasu, siis saamme sanoa kanttarelli, mutta emme kirjoittaa! Tämä on tätä suomen kielen mystiikkaa. Ei ihme, jos tekstiini vilahtaa kanttarelli.