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Bei der Verwendung im Unterricht ist auf dieses Buch hinzuweisen.

EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

1. Auflage 2019

© 2019 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Covergestaltung: Bernadett Linseisen

Redaktion und Lektorat: Marcelina Schulte

Layout: Meritt Hettwer

Satz: Sonja Bauernfeind

Rezepte: Michael Weckerle (S. 16), Maria Panzer (S. 84, 120), Gabriele Gugetzer (S. 64, 96, 110); Sabrina Sue Daniels (S. 52, 88, 92, 104); Anne Iburg (S. 40, 56, 80, 82, 94); Heike Niemoeller (S. 22); Mario Kotaska (S. 36, 98); Christina Wiedemann (S. 14, 18, 26, 44, 48, 54, 58, 68, 72, 76, 78, 100, 102, 108, 112, 118); Tanja Dusy und Inga Pfannebecker (S. 70, 86, 90); Tanja Dusy (S. 20); Rose Marie Donhauser (S. 24, 34, 50, 60, 66); Anton Enns und Nadja Buchzcik (S. 30, 32, 62); Jessica Lerchenmüller (S. 42, 46, 116); Anton Enns (S. 28), Melanie Allhoff (S. 114)

Fotos: Maria Panzer, Offenburg (S. 85, 121); Claudia Timmann, Hamburg (S. 41, 57, 65, 81, 83, 95, 97, 111); Sabrina Sue Daniels, Frankfurt am Main (S. 17, 25, 27, 35, 53, 61, 67, 69, 73, 89, 93, 101, 103, 105, 109, 113); Nadja Buchzcik, Bielefeld (S. 7, 15, 19, 23, 29, 31, 33, 49, 59, 63, 45, 55, 77, 79, 119); Katrin Winner, München (S. 71, 87, 91); Manuela Rüther, Köln (S. 37, 99); Klaus-Maria Einwanger, Rosenheim (S.21); Jessica Lerchenmüller, Österreich (S. 43, 47, 117); Melanie Allhoff, Münster (S. 115); Tina Bumann, Bretten (S. 51);

Cover: ©Chatrawee Wiratgasem/Shutterstock; Vorsatz/Nachsatz: ©uladzimir zgurski; S. 6 ©Daria Mladenvic; S. 8 ©Barbara Dudzinska

Herstellung: Anne-Katrin Brode

ISBN 978-3-96093-929-0

www.emf-verlag.de