Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek:
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über www.dnb.de abrufbar.
© 2021 Sandra Cramm
Fotos: Sandra Cramm (außer S. →: perikatipole/Adobe Stock)
Herstellung & Verlag: BoD™ – Books on Demand GmbH, Norderstedt
Printed in Germany
ISBN: 9-783754-335987
Die Rezepte und Informationen wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem erfolgt jede Verwendung der Hinweise und Rezepte auf eigene Gefahr, es kann keine Haftung für eventuell auftretende Schäden übernommen werden.
In der Hexenküche wird seit Jahrhunderten mit natürlichen Zutaten gekocht.
Ob Gerichte mit wild gesammelten Kräutern und Beeren oder traditionelle Rezepte wie das Pfannenbrot Bannock: In diesem Buch findest Du eine Sammlung leckerer und zugleich einfacher Hexenrezepte.
Aus saisonalen und frischen Zutaten zauberst Du im Handumdrehen urtümliche Gerichte, die besonders gut zu den Feiertagen des Hexenjahres schmecken.
Hier sind die besten Rezepte aus 7 Jahren Hexenkalender gesammelt. Tatsächlich gibt es den Kalender schon solang, und es macht mir jedes Jahr wieder Freude, schöne Fotos aus der Natur und kleine Rezeptideen zusammenzustellen. Nun gibt es diese Rezepte endlich bebildert und kompakt zusammengefasst für Dein Küchenregal.
Die Feiertage der Hexen richtigen sich nach wichtigen astronomischen Ereignissen im Jahresverlauf.
Sie feiern im Frühjahr die Rückkehr des Lichts oder danken im Herbst der Natur für eine reiche Ernte, sie entzünden in den dunklen Raunächten des Winters Hoffnung spendende Lichter und erfreuen sich im Sommer an der überbordenden Natur, an Licht und Wärme. Sie lieben und leben die Natur, die Zyklen der Jahreszeiten und die Veränderungen, die diese mit sich bringen. Durch bewusste Auswahl der Zutaten und achtsame Zubereitung sorgen ein Punsch am Lagerfeuer oder ein Kürbis-Curry mit Granatapfelkernen im Spätsommer für den Hauch Magie, der uns die Natur mit allen Sinnen spüren lässt.
21. Dezember oder am Tag der Wintersonnenwende
