Chili, Paprika und Peperoni

In kaum mehr als vierhundert Jahren haben sich die bunten Chili, Paprika und Peperoni weltweit ihren festen Platz in unsere Garten erobert. Kein Wunder, denn kaum eine Gemuseart vereinbart so viele Vorzuge gleichzeitig: Die in Sudamerika schon seit uber 6000 Jahren angebaute Nahrungspflanze wurde damals wie heute als Heil-und Nutzpflanze verwendet. Diese fruchtig milden bis pikant hollenscharfen Fruchte gedeihen bestens in Topfen und Balkonkasten. Wer den buschig wachsenden, oft auch optisch schonen Pflanzen ein warmes Platzchen bietet, kann sich auf eine reichhaltige Paprikaernte aus dem eigenen Garten freuen. Die schmackhaften Fruchte sind alleine schon durch ihren hohen Vitamingehalt sehr gesund. Schokoladenfarbige, saftig sue Blockpaprika, dickwandige, aromatische Tomatenpaprika, leuchtend bunte sue Miniaturpaprika, fruh reifende robuste Spitzpaprika, 30 cm lange rote wurzige Peperoni, grune wurzige Jalapenos, feurig scharfe und doch blumig sue Habaneros sind nur wenige Beispiele fur die breite Farben- und Formenpalette. Die Vielfalt des reizvollen Fruchtgemuses lasst sich auf kleinstem Raum erleben und nutzen.