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Redaktion: systemed Verlag, Lünen
systemed GmbH, Kastanienstr. 10, 44534 Lünen
Lektorat: Susanne Bader, Weißach
Fotografie: Studio Reiner Schmitz, München
Foodstyling: Marcel Sumpf, München
Stockfotografie: www.fotolia.de
Umschlaggestaltung: Hauptmann & Kompanie Werbeagentur, Zürich
Satz: A flock of sheep, Lübeck
E-Book: Longo AG, Bozen/Italien
ISBN: 978-3-95814-130-8
4. Auflage
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Beate Strecker (45) lebt mit ihrer Familie in der Region Hohenlohe-Franken. Vor einigen Jahren entdeckte sie Low-Carb für sich und ist seither davon überzeugt. Ihr gelang es, damit persönliche gesundheitliche Erfolge zu erzielen und darüber hinaus 20 Kilogramm abzunehmen. Mittlerweile gibt sie in ihrem persönlichen Umfeld Hilfestellung rund um Low-Carb. Ihr besonderes Anliegen besteht darin, alle Rezepte alltagstauglich und praktikabel zu gestalten – und vor allem ihre Familie und siebenjährige Tochter zu begeistern. Alle ihre Rezepte stammen direkt aus der Praxis und wurden unzählige Male von ihr persönlich getestet.
Low-Carb-Backen: Mit wenig Kohlenhydraten und wenig Aufwand – dafür mit Geling- und Genussgarantie
Low-Carb
Low-Carb ➞ LOGI
Mein Weg zu Low-Carb und zu diesem Ratgeber
Leckere Kuchen und Gebäck – mit wenigen Kohlenhydraten, aber viel Genuss
Praktische Tipps zum Gelingen der Rezepte
Kuchen
Muffins& Kleingebäck
Sonntagskuchen
Weihnachten