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EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER
1. Auflage 2020
© 2020 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling
Cover, Layout: Meritt Hettwer
Satz: Sonja Bauernfeind
Projektleitung und Lektorat: Alexandra Baier
Bildnachweis: Nadja Buchczik, Bielefeld: S. 4, 5, 7, 9, 11, 15, 19, 21, 23, 25, 27, 29, 31, 33, 35, 37, 45, 47, 49, 55, 57, 59, 63; Julia Hildebrand & Ingolf Hatz, München: S. 13, 17, 39, 41, 43, 51, 53, 61
Foodstyling: Anton Enns, Bielefeld: S. 4, 5, 7, 9, 11, 15, 19, 21, 23, 25, 27, 29, 31, 33, 35, 37, 45, 47, 49, 55, 57, 59, 63; Margit Proebst, München: S. 13, 17, 39, 41, 43, 51, 53, 61
ISBN 978-3-7459-0120-7
www.emf-verlag.de
Inhalt
Reis – Buchweizen – weiße Quinoa – Hirse
Naturreis
Quinoa-Mix
Couscous
Bulgur
Green-Goddess-Smoothie-Bowl
Happy-Coco-Bowl
Tropical-Coconut-Bowl
Super-Choc-Bowl
Breakfast-Burrito-Bowl
Hot-Bean-Congee
Sweet-And-Sour-Chicken-Bowl
Fat-Greek-Wedding-Bowl
Hot-Pepper-Steak-Bowl
BLT-Quinoa-Bowl
Burrito-Chicken-Bowl
Happy-Shrimp-Bowl
Hot-Mango-Tuna-Bowl
Misch-Poke-Bowl
Spicy-Tuna-Poke-Bowl
Nordic-Sea-Bowl
Kürbis-Quinoa-Bowl
Fresh Samurai-Bowl
Tex-Mex-Blumenkohl-Bowl
Tandoori-Gobi-Bowl
Easy-Halloumi-Bowl
Cosy-Winter-Bowl
Melon-Poke-Bowl
Couch-Potato-Bowl
Buddha-Monk-Poke-Bowl
BBQ-Tempeh-Bowl
Saté-Style-Tofu-Bowl
Asia Chili-Bowl
Wald-und-Wiesen-Bowl
Legende
Alle Bowl-Rezepte sind für eine Menge von 2 Portionen berechnet
Die Temperaturangaben beziehen sich auf das Backen mit Ober- und Unterhitze
Vegetarisch
Vegan
Fleisch
Fisch