Kernthesen

• Die deutsche Ernährungsindustrie erholt sich 2010 langsam von den katastrophalen Umsatzrückgängen des vergangenen Jahres.
• Der Lebensmitteleinzelhandel verzeichnet leichte Umsatzrückgänge in Deutschland, betroffen davon sind vor allem die Discounter.
• Das allgemeine Serviceniveau hat sich im deutschen Lebensmitteleinzelhandel leicht verbessert.