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Salzige Snacks - Wachstumsriese im Süßwarengeschäft

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GENIOS BranchenWissen Nr. 12/2010 vom 08.12.2010

Salzige Snacks - Wachstumsriese im Süßwarengeschäft

M.Hofstetter

In Deutschland sind salzige Snacks unter den Süßwaren die Warengruppe mit dem höchsten Umsatzwachstum.
Kartoffelchips und Edelnüsse sind die umsatzstärksten Produktsegmente bei den salzigen Snacks.
Die Discounter machen in Deutschland rund ein Drittel des Gesamtumsatzes bei den salzigen Snacks.
Bei salzigen Snacks ist der Umsatz von Handelsmarken höher als der von Markenherstellern.